“土壤与人类健康” 国际学术研讨会召开(2)

　　民以食为天，随着经济发展与社会进步，大众对饮食的追求，已从吃饱吃好向吃出营养、吃出健康跃迁，土壤安全，成为食品健康和公众营养的首道防线。

　　为进一步加强公众土壤保护意识，提升公众环保与健康素养，安利联合中国土壤学会，共同设立专项土壤科普基金，构建“科研攻关-科普推广-全民行动”三位一体的土壤保护体系，将生态文明理念融入公众日常生活，筑牢美丽中国的生态根基。

　　有机种植关爱土壤  菊花有机种植体系率先发布

　　中国工程院院士张福锁指出，土壤对我国农业的丰收贡献了1/3，土壤健康与人类健康、生态系统健康息息相关。以植物营养学为抓手，可以让农业绿色发展成为一个重要的科学，实现从土壤到餐桌绿色转型的社会变革。

　　长期研究证明，有机农业有助于解决土壤退化、水土流失、食品质量下降等现代农业现存问题，有利于保护农业体系内的生物多样性，维护土壤、环境、生态系统健康发展，还可向社会提供营养丰富、优质安全的健康产品，提升全社会整体生态文明和可持续发展观念。

　　据安利(中国)科技创新中心总经理韩强介绍，安利纽崔莱在全球27个国家和地区，拥有134个自有和认证有机农场。历经90余年不断完善可持续农耕体系，坚持贯彻有机种植有九大原则：

　　农场是一个有机体：所有元素和谐相互作用；

　　农场拥有多样化的土壤和生物：有机体保持适当数量和多样性；

　　保护栖息地：即保护农场范围内的天然生态区域；

　　土地轮作：采用作物轮作和覆盖种植，实现土壤养护；