2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会举行

  国际网（www.guoji.net.cn）讯：11月26日，由中国饭店协会与海南省酒店与餐饮行业协会联合主办的“2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会”在三亚开幕。大会以“绿色领跑 数智焕新”为主题，住宿餐饮业高质量发展注入新动能。

  中国饭店协会会长陈新华表示，“十五五”规划建议的出台为住宿业发展带来重大机遇期，而9月30日商务部等9部门联合发布的《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》，更为行业发展明确了战略方向。他表示，中国饭店协会将进一步挖掘住宿餐饮消费潜力，加快绿色饭店建设，推动住宿业融合发展，完善标准体系建设，积极推动住宿业相关政策的落地，为行业的高品质、绿色化、融合化、数智化、国际化赋能。

  大会现场发布《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》行动倡议、酒店品牌价值评估体系及特色案例，为2025年度国家标准绿色饭店和2025行业标准文化主题饭店授牌，引导企业向绿色化、品质化方向转型，推动行业整体发展水平提升。

  在2025酒店餐饮业绿色发展论坛中，《2025中国住宿业绿色发展报告》及年度绿色指数分析正式发布。香港理工大学酒店及旅游管理学院教授王丹解读报告内容，系统呈现当前中国住宿业绿色发展的整体现状、关键数据与趋势方向。大会同时还发布了2025年度绿色饭店领跑者G200、2025年度品质饭店S100以及第二届饭店业ESG创新大赛成绩，展示行业在环境、社会和治理方面的创新实践，激发行业绿色创新的积极性与主动性。

  以“人机协同、智能原生，酒店业AI的创新与实践”为主题的2025酒店业数字化发展论坛，聚焦AI技术在酒店业的创新实践、智能应用、组织效能提升等，全面促进酒店业数字化转型升级。论坛还发布了酒店业首个AI解决方案汇编。同期举办的2025酒店数字化比武之自助机器人大赛通过实操演示与性能比拼，直观呈现数智技术在酒店场景的应用潜力，为参会企业提供技术选型与合作对接的直观参考。

  大会发布的《2025中国住宿业品质服务报告》，经华客科技创始人兼CEO孙茂华深度解读，勾勒出当前住宿业品质服务的发展现状、消费者需求变化特征及优质服务典型案例，并针对性提出品质服务提升的方向与建议，为行业服务升级提供理论支撑。

  人才支撑体系建设被纳入大会重要议程。海南自贸港酒店餐饮业人才培养与供需对接校企合作会的举办，搭建起校企深度合作平台，通过精准对接实现人才培养与行业需求的同频共振，为行业可持续发展筑牢人才根基。

  针对行业新业态发展需求，大会还举办了多项新业态标准座谈会，包括亲子酒店与宠物友好酒店标准座谈会、银发友好酒店与康养酒店标准座谈会、酒店委托管理及特许经营合同标准座谈会等，力图为新型业态树立标准规范，为经营模式提供合规指引，推动行业健康有序发展。