全聚德博物馆：亲子时光“高粽”迎佳节

国际网（www.guoji.net.cn）讯：6月1日儿童节当天，京城餐饮老字号全聚德以一场“潮聚非遗，IN享时光”亲子美食活动，为6-12岁小顾客及家庭打造了别开生面的趣味文化体验。活动现场，全聚德还针对六月到来的端午节、考试季，发布了“全聚德小厨神·粽宝”礼盒及粽子产品，礼盒采用可爱的粽子挎包、一举高粽（中）旅行箱等造型，独具巧思、颜值拉满，彰显了老字号拥抱年轻消费群体的全新姿态。

六一活动在全聚德和平门店七层的全聚德博物馆热闹开场。展馆内，一件件以烤鸭文化及京味美食为基底的老书籍、老照片为大小朋友们营造出可听、可互动、可品尝的博物馆。到场家庭还免费领取了萌宝鸭非遗集章册，通过收集百年老匾、挂炉烤鸭、非遗美食、萌宝堂头、博物馆收官5枚限定印章，沉浸式感受非遗技艺与百年品牌底蕴。全聚德的几位网红星厨们，现场开设小鸭酥DIY与非遗小课堂，面点大师手把手教学，亲子协作制作美味点心，以儿童视角趣味讲述烤鸭历史。

现场发布的亲子“全聚德小厨神·粽宝”礼盒，成为今年端午亮眼新品：可爱的粽子挎包童趣十足，内置四款特色风味粽，分别是桃胶银耳莲子粽、艾草绿豆豆沙粽、鲍汁蛋黄肉粽、红烧排骨粽，清润、鲜香、醇厚多种口感兼备，同时搭配4枚定胜糕，糕粽相伴，寓意学子旗开得胜、六六大顺。此外，“一举高粽礼盒”融合粽、糕、蛋、吉签饼干，寓意一举高中、顺遂安康；仿膳系列以“龙马精神”为主题，搭配酱鸭、咸鸭蛋、吉祥签礼；还有创意萌趣的“苹安粽墩墩”毛绒包礼盒，以青绿粽子为原型设计，头顶红苹果精巧点缀，谐音“平安”，自带吉祥好兆头，造型软萌可爱，也同样搭配定胜糕一份，寄予旗开得胜、前程顺遂的美好祝愿。

全聚德文创负责人介绍，今年集团摒弃了粽子高糖、高油、重负担的短板，主打轻养食养新理念，创新多款健康新口味，通过天然食材科学配比，做到营养均衡、清甜不腻，适配全年龄段食用，用多元场景焕新老字号的年轻活力。（王一宁/文并图）