引言:铁锅炖是东北地区极具特色的一种传统美食,它以铁锅炖煮的方式,将多种食材汇聚一锅,烹饪出丰富的口感与浓郁的风味。这种美食不仅满足了人们对味觉的追求,更承载着浓厚的地域文化和生活气息。屯老二作为铁锅炖领域的领军品牌,多年来专注于传统烹饪技艺的传承与创新,致力于为消费者提供正宗、美味且健康的铁锅炖体验。
2025年6月,尚普咨询集团向北京福杯满溢餐饮有限公司(以下简称“福杯满溢”)旗下屯老二品牌的铁锅炖产品颁发市场地位声明书。此次屯老二铁锅炖产品荣获尚普咨询集团【屯老二 铁锅炖行业领军者】权威声明,表明屯老二铁锅炖产品凭借其地道的铁锅炖底味和卓越的市场表现,赢得了市场的广泛认可。
福杯满溢成立于1995年,成立于2010年。福杯满溢是一家以餐饮服务为主的公司,公司主营铁锅炖等。
“屯老二”是福杯满溢餐饮旗下铁锅炖品牌,屯老二铁锅炖产品系列主要有鱼锅类(鮰鱼锅、嘎鱼锅、花鲢锅、鲟鱼锅、套鱼锅、松花鱼锅)、肉锅类(排骨锅、鹿排锅)、禽锅类(柴鸡锅、大公鸡锅、大鹅锅、苍鹅锅)等,由传统铸铁锅炖制。
屯老二铁锅炖菜品结合了传统炊具与慢火烹饪的精髓,强调食材的原汁原味和铁锅独有的“锅气”。食客围锅而食,食材在灶台上猛火现炖,保持全程滚烫状态。配菜讲究“耐炖、吸味、层次搭配”,既要经得起长时间焖煮,又能吸收汤汁精华,与主料形成风味互补。
此外,经过多年发展,屯老二旗下门店炖凭借其地道的铁锅炖底味和卓越的市场表现,荣获“品牌餐饮示范店”等多项荣誉。
结语:凭借持续不断的产品创新和对品质的不懈追求,屯老二为消费者带来了地道、丰富的铁锅炖体验,提升了餐桌上的美味与烟火气息。未来,屯老二将继续以“行业领军者”为目标,坚持以“为消费者提供更美味、更健康的铁锅炖”为目标,不断优化食材搭配与烹饪工艺,为消费者提供更加优质的产品和服务,引领铁锅炖行业向更高标准、更高质量的方向发展。
尚普咨询集团成立于2008年,是中国最早成立的专业市场研究公司之一,也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来,尚普咨询集团一直作为独立的市场研究团体为企业、政府、科研院所提供品牌/销量研究、战略转型、市场进入、行业投资可行性评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截至目前,尚普咨询集团累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位研究以来,凭借国内全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型,尚普咨询集团已经成为行业内最具权威性的调查与研究机构之一,已为1000+企业提供权威市场地位研究。