国际网(www.guoji.net.cn)讯:“现在每天睡醒两眼一睁,满脑子都是门店,每天都会和昨天赛跑,看到门店营收一天天增长,那种充实感让我很满足。”周少辉说道。
在鱼你在一起的大家庭中,有许多默默奉献、不断超越自我的伙伴,他们用自己的双手和汗水,书写着属于“鱼你人”的辉煌篇章。北京龙湖天街店的合伙制店长周少辉,就是其中一位。
他总是出现在公司最需要的关键时刻,坚持冲锋在前,指哪打哪,用实际行动践行实干担当的精神。从厨房小工到厨师长,再到合伙制店长,他不断转换角色,交出了一张张令人瞩目的成绩单,他的成长故事,已成为鱼你在一起奋斗文化的生动体现。
“每一份坚持和努力都不会被辜负”
周少辉是鱼你在一起的首批合伙制店长。谈及与公司结缘的历程,周少辉感慨万千。十多年前,他初入餐饮行业,从一名普通的厨房小工做起,凭借着自己的坚持和努力,在短短7个月内就从一名厨房小工晋升为厨师长。这段经历不仅锻炼了他的厨艺基本功,更培养了他坚韧不拔的品格和精益求精的精神。
周少辉说:“每一份坚持和努力都不会被辜负,那时的快速成长,给了初入餐饮行业的我巨大的信心。特别感谢魏姐的信任和师父海涛总的栽培和指引。因为他们,我才能走得更稳、更远。”
2017年7月,周少辉入职鱼你在一起全球首店——北京亦庄物美店,担任厨师长,他充分发挥自己的专业技能和管理能力,参与了各项标准的建立与输出,同时参与第一版产品操作标准流程手册的编写工作,为公司的规范化、标准化运营贡献了自己的力量。
工作期间,周少辉屡获殊荣。在北京亦庄沙龙店期间,他凭借着自己和团队的努力,将门店会员储值做到了全国第一,之后还多次被评为赛马A级门店、王牌店长等,得到了公司和伙伴的赞誉和认可。
在公司高速发展的背后,正是有类似周少辉这样一批又一批优秀的鱼你人,他们锐意进取、勤于思考、脚踏实地。他们不断挑战自我,紧握发展机遇,充分展现榜样力量,为公司的持续腾飞提供了坚实后盾和强大动力!